【レシピ】自家製ジンジャーエールの作り方

最近ジンジャーエールがうまい
居酒屋にあった自家製ジンジャーエールがすごくおいしかったので、自作してもいいなーと思いました。ただ、家に炭酸水が常備されていないので、わりと細々と材料の調達が必要な気がする。
市販品のウィルキンソン炭酸でいいかしらー。でも自家製の飲み物をおおまかな入れ物からそこらへんのグラスに注いで、さしたる有難みもなくしかしぼんやりした達成感と共に飲むのって楽しいんだよな。クローブってどこで買えるのかしら。金物屋に売ってるかしら。